這篇食譜推薦，用的是 LA BELLE ILOISE 干邑白蘭地龍蝦慕斯抹醬，適合當派對小點心，聊天零嘴。
- 準備時間: 20分鐘
- 烹煮時間: 10-15分鐘
- 份量: 4 人份
材料
– 兩罐LA BELLE ILOISE干邑白蘭地龍蝦慕斯抹醬(120克)
– 六茶匙原味優格
– 一根胡蘿蔔
– 半根小黃瓜
– 芹菜一根
– 八根蘆薈
– 香脆長麵包或餅乾
*註)此食譜取自官網。蔬菜種類及數量可依個人喜好調整。
作法
– 蘆薈削皮烹煮10到15分鐘, 瀝乾冷卻。
– 蔬菜削皮並切成長條棒狀
– 3茶匙優格與一罐龍蝦慕斯抹醬混合均勻
– 將以上混合醬料平均倒入兩個玻璃杯 (兩罐抹醬可做成4杯)
– 將生鮮蔬菜混合放入玻璃杯即可搭配香脆長麵包或餅乾食用
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